Archive for the ‘Gegeten’ Category

April 3, 2012 2

Parels voor de zwijnen

By in Gegeten

Vorige week met het Lief in Bar(t)-à-vin gegeten. En gedronken. Bar(t)-à-vin is officieel een restaurant-wijnhandel, hetgeen mooi meegenomen is, want wat lust de Commentator graag? Wijn! Bar(t)-à-vin (vermoeiend, met al die haakjes en streepjes) bevindt zich in een voormalige art-deco varkensuitsnijderij in de slachthuiswijk. Dat leest u goed, een art-deco varkensuitsnijderij. Slachters met een hart [...]

Tags: , , , , ,

November 23, 2011 1

Qu’ils mangent de la brioche

By in Gegeten

Toen de legendarische Marie-Antoinette aan de vooravond van de Franse Revolutie hoorde dat haar volk in opstand kwam omdat er geen geld was om brood te kopen, antwoordde ze naar verluidt schouderophalend ‘qu’ils mangent de la brioche’. Dat ze dan gebak eten. Heerlijk, toch. Mocht Marie-Antoinette nog leven, ze zou wellicht Lesley-Ann heten, op het [...]

Tags: , , , , , , , , ,

July 20, 2011 0

Het mooie kotsende meisje

By in Gegeten, Gezien

Uw dienaar heeft ooit gekotst voor het raam van Bar Tabac. Dat kwam zo. Ik was uit eten geweest met een vriendin, en had een vegetarisch stoofpotje met tofu besteld – ik was in die tijd een salonvegetariër, iets waarvoor ik me diep schaam, niet in het minst tegenover de dieren. Om maar te zwijgen [...]

Tags: , , , , , , , , ,

March 8, 2011 0

Van een schoon tafel

By in Gegeten

Afgelopen zaterdag gesmuld in To Limani, een restaurant dat bijna pijn aan je ogen doet, maar weet te zalven met authentieke Griekse kost. ‘Potvolkoffie, wat gebeurt hier, wordt de Commentator milder met de jaren?’ hoor ik u denken. Nee, de Commentator is soms gewoon realistisch. Kijk, in een ideale wereld zijn restaurants mooi, is de [...]

Tags: , , , ,

January 19, 2011 0

Bistro, métro, dodo

By in Gegeten

Een tijdje geleden dartelde uw dienaar gezwind langs de Seine. De Commentator heeft een haricot voor Parijs. Eén van de redenen daarvoor is dat het er stikt van de bistro’s. Goeie bistro’s. Met een donkerbruin interieur en een krijtbord waar in krullerige letters de plat du jour op genoteerd wordt. Goedkoop, lekker en snel. Mocht [...]

Tags: , , , , , , , ,

November 24, 2010 9

Daar komen de Jappen

By in Gegeten

Misschien heeft u het al gemerkt, maar de Jappen nemen stilaan de stad over. Let op mijn woorden: een kleintje met mayonaise is straks Chinees. Wie tegenwoordig hip wil happen, eet immers met stokjes. Vindt uw dienaar helemaal niet erg, integendeel. De Commentator is dol op de Japanse keuken. Mijn eerste hap rauwe vis vergeet [...]

Tags: , , , , , , , , , , ,

August 23, 2010 1

Kom van dat dak af

By in Gegeten

Afgelopen vrijdag kwam uw dienaar op het lumineuze idee te lunchen op het dak van het M HKA, u weet wel, het museum dat niet alleen goochelt met medeklinkers, maar ook graag een loopje neemt met spatiëring. Gek genoeg zijn slechts weinig mensen op de hoogte van het bestaan van het dakterras, dat nochtans excellent [...]

Tags: , , , , , , ,

July 28, 2010 5

Zeg Jos, wat heb jij d’erop?

By in Gegeten

In de nasleep van mijn kennismaking met de pastrami sandwich vroeg ik me onlangs af hoeveel broodjes smos kaas en aanverwanten de gemiddelde Vlaming per jaar verorbert. Ontstellend veel, wellicht. Zelf trekt de Commentator – overdag een ordinair kantoorslaafje, zoals reeds eerder vermeld – des ochtends regelmatig de messen om een paar volkoren boterhammen te [...]

Tags: , , , , , , , , , ,

July 24, 2010 2

Het beleg van Antwerpen

By in Gegeten

Vorige week een ‘pastrami orginal deli’ gegeten. Niet in New York helaas, maar gewoon in de Volkstraat. Waar vroeger restaurant Soeki zat, zit sinds een paar maanden Caffè Internazionale. Ik was vroeger fan van Soeki. Tenminste, van de originele versie. In de originele Soeki lagen grote kitscherige kussens op de grond, rond héle lage tafeltjes. [...]

Tags: , , , , , , ,

June 16, 2010 0

Vier op een rij

By in Gedaan, Gegeten, Gezien

Lieve lezer. Vastberaden was ik, om uitvoerig te vertellen over de verscheidene capriolen die ik deze week beleefde in de wonderlijke stad Antwerpen. Helaas ontbreekt het mij aan tijd. Het overkomt de besten, troost ik mezelf. Welaan, een bloemlezing dan maar. De opmerkelijkste momenten van de voorbije week, in chronologische volgorde: 1) Gegeten in Il [...]

Tags: , , , , , , , , , , ,